餃子祭り
何週間か、何ヶ月かごとに餃子を作る。
皮の手作りは面倒なので市販の物を買ってくるんだけど、 だいたい3袋、70枚以上買う。 具は袋に書いてある文量+経験値を少々。 野菜は刻んだら汁気を絶対に絞る、 豚肉はバラをブロックで買って包む直前に挽く、など。 コレを一気につくって、家族で腹一杯喰って、 残りは冷凍にしてしばらく非常食にするのだ。
by kasoledesign
| 2005-04-24 02:41
| 食欲まつり
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